RECETA> CAMORONES AL MOJO DE AJO
INGREDIENTES..
- 1/2KILO DE CAMARONES
- 5 AJOS PELADOS
- 100g ARINA
- 5g DE PIMIENTA NEGRA
- SAL
- 100g DE CHILE GUAJILLO
- 2 HOJAS DE HIEVA BUENA
- PRIMER PASO... molemos los ajos,despues los mesclamos con arina ,despues los echamos en un bowl.
- SEGUNDO PASO....ponemos el chile guajillo alos camarones en un plato los dejamos que agarren savor del chile guajillo , les ponemos una pisca de pimienta negra y sal
- TERCER PASO...despues freimos en un sarten en unios 15 minutos , una ves que ya esten bien dorados , se vasea en un recipiente para poder aser una decoracion con hojas de holor
- CUARTO PASO .. PARA DECORACION , toma las ojas de holor y las acomodamos en forma de flor y sirve el platillo.
mmm.. que rico nose que sea pero mm rico jajaj bye
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